Vaga: 28 Vagas de Açougueiro em Agua Azul do Norte/PA

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de belém/pa do ramo recursos humanos, com 10 funcionários, contrata açougueiro

Requisitos

Ensino fundamental completo; disponibilidade para trabalhar em água azul do norte, interior do estado do pará.

Ensino Fundamental Completo

Atribuições

área fria: Realização dos refiles das peças conforme orientação do mural, como alcatra, paleta, acem, patinho, coxão duro, coxão mole eponta da agulha. Limpeza da carne, retirando o excesso de gordura, sebo e pele, de acordo com a ficha técnica; armazenamento nas caixas respectivas. área quente: Refilamento dos cortes de bucho no setor da bucharia limpa; retmoção das veias e gorduras, identificando o tipo de refile de acordo com o mercado; refilamento do excesso do bucho, retirando as veias e gorduras. Amolação e higienização das facas; garantia do rendimento do produto, não desperdiçando nenhuma parte; centrifugação do bucho para remoção o excesso de gordura e sujeira; remoção dos buchos cozidos no tanque, pendurando nas gancheiras para direcionamento nas câmaras frias.

Disponibilidade

Manhã, Noite, Sábado, Tarde, Viagem.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

Benefícios

Hospesagem (por 30 dias) e passagem custeadas pela empresa, auxílio refeição, auxílio farmácia, bônus por resultado, plano odontológico, refeição na empresa, seguro de vida e vale alimentação