Vaga: Vaga de Chefe de Cozinha em Curitiba/PR

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Curitiba/PR do ramo Alimentos, contrata Chefe de Cozinha.

Atribuições

Responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descascar, cortar, ralar e fazer outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha. Observar data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas da Vigilância Sanitária. Um auxiliar de cozinha tem como responsabilidades colaborar na elaboração de pratos, doces, aperitivos, entre outros. É também sua função assegurar a organização e higiene do ambiente culinário, realizando tarefas como limpar utensílios e áreas de preparo. Além disso, contribui em atividades de copeiragem, lavagem de pratos e na organização de estandes de alimentos.

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