Vaga: Vaga de Cozinheiro em Sao Goncalo do Sapucai/MG
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Sao Goncalo do Sapucai / MG
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Salário: a combinar
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Empresa: Quinta Davo
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Publicada há: 14 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de São Gonçalo do Sapucaí/MG do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Atribuições
Estamos em busca de um sous chef de cozinha talentoso para atuar ao lado do chef executivo, garantindo a excelência na preparação dos pratos e a organização da cozinha. Se você tem paixão pela gastronomia, liderança e atenção aos detalhes, essa oportunidade é para você! Responsabilidades: ? Auxiliar o chef executivo na criação e execução do menu ? Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a organização do serviço ? Assegurar a qualidade dos pratos, mantendo padrões de e sabor ? Controlar estoques, insumos e reduzir desperdícios ? Coordenar o preparo e montagem dos pratos, garantindo agilidade e eficiência ? Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar ? Treinar e orientar a equipe para manter a alta performance na cozinha ? Substituir o chef executivo em sua ausência requisitos: ?? Experiência comprovada como sous chef ou posição similar ?? Conhecimento técnico em gastronomia e controle de insumos ?? Habilidade em liderança e gestão de equipe ?? Organização, criatividade e atenção aos detalhes ?? Disponibilidade para atuar em horários flexíveis ?? Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço oferecemos um ambiente oportunidade de crescimento e remuneração compatível com o mercado.
Disponibilidade
Sábado.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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