Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Foz do Iguacu/PR
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Cargo/Função: Chefe de cozinha
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Localização: Foz do Iguacu / PR
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Salário: a combinar
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Empresa: Mendoncas
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Foz do Iguaçu/PR do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.
Atribuições
Responsabilidades: - gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas administrativas. - cuidar estoques e verificar as compras realizadas de perto, fazendo críticas de quantidades e mobilizando aquisição de produtos em caso de faltas e promoção dos mesmos em caso de excessos. - cuidar das pessoas da loja, buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário. - ter alto nível de envolvimento e disponibilidade com o restaurante. - ser atendo e diligente na garantia dos números do restaurante: Vendas, cmv, custo de mão-de-obra. Requisitos: -experiência na função. Local de trabalho: Restaurante localizado no aeroporto de foz do iguaçu caso ache melhor, pode estar ndo o currículo ou para o whatsapp (informação confidencial) tipo de vaga: Efetivo clt pagamento: R$2.000,00 - r$4.000,00 por mês benefícios: Vale-transporte pagamento adicional 13º salário gorjeta experiência: Restaurante (obrigatório) gerente (obrigatório)
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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