Vaga: Vaga de Gerente geral em Curitiba/PR
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Cargo/Função: Gerente geral
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Localização: Curitiba / PR
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Salário: R$ 2.500,00 a R$ 2.600,00
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Empresa: LEWARPRO TALENT WAY LTDA - Ver dados da empresa
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Curitiba/PR do ramo Administrativo, contrata Gerente geral.
Requisitos
Experiências e qualificações: Experiência no segmento de alimentos e bebidas; experiência em gestão de equipes.
Atribuições
Realizar abertura e fechamento do restaurante; coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores; organizar e supervisionar turnos; avaliar o desempenho da equipe; garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; treinar os colaboradores para práticas adequadas de atendimento ao cliente; implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante; cuidar das normas de etiqueta do negócio; administrar os garçons e chefes de cozinha na casa.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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