Atribuições

Responsável por toda preparações de alimentos. Supervisionar rotinas de trabalho em cozinhas de restaurantes, hotéis e indústrias. Orientar equipe de trabalho. Avaliar a execução d...Continuar lendo

Atribuições

1-criação de menus: • desenvolver e atualizar menus, focando em ingredientes sazonais e preferências dos hóspedes. • introduzir novos pratos e opções especiais para eventos. 2-ges...Continuar lendo

Atribuições

Um hotel turístico, muito bem localizado na região central de balneário camboriú está buscando um chefe de cozinha especialista em café da manhã e eventos. Seguem as atividades da ...Continuar lendo

Atribuições

Gerenciar equipe da cozinha. Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas, garantindo a variedade e a qualidade do que é servid...Continuar lendo

Atribuições

Responderá diretamente ao Chefe Executivo, tendo o objetivo de auxiliar em suas atividades de gestão e controle da cozinha. – Controle de qualidade de insumos para as produções – O...Continuar lendo

Atribuições

Planejamento, criação e atualização de menu; supervisionar o estoque, garantindo que haja suprimentos adequados para atender a demanda; treinamento e supervisão da equipe; garanti...Continuar lendo

Atribuições

??? Como chefe de cozinha, você vai: Preparar alimentos conforme as fichas técnicas da empresa; manter a limpeza e organização geral de todas as dependências da cozinha e estoques;...Continuar lendo

Atribuições

• preparar alimentos sob supervisão de nutricionista; • assegurar a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; • inspecionar a higienização de equip...Continuar lendo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de bragança paulista/sp do ramo hotelaria e turismo, com 110 funcionários, contrata chefe de cozinha...Continuar lendo

Requisitos

Experiência comprovada curso na área de gastronomia ...Continuar lendo