Vaga: Vaga de Cozinheiro em Salvador/BA
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Salvador / BA
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Salário: a combinar
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Empresa: Kitanda Gastrobar
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Publicada há: 5 horas
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Salvador/BA do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Atribuições
Cozinheiro - cozinheiro com experiência em rotinas de restaurante a la carte, culinária baiana e nordestina. O profissional será responsável pela produção e/ou cocção ( fogão) do menu da casa, respeitando as normas de produção de alimentos, segurança alimentar e fichas técnicas. Além da produção diária, será responsável pelo mise in place e pelo start da cozinha ou fechamento.. O cozinheiro deve ter o domínio de medidas e proporções e converçoes de gramaturas, conhecimento de bases, temperos, caldos e fundos, cocção. Exigência mínima: Nível superior em gastronomia ou técnico em gastronomia senac ou outros com experiência no mesmo restaurantes a la carte. Escala de trabalho: 6x1 folgas as terças-feiras e um domingo no mês. Regime de trabalho clt: Remuneração média de R$ 2.500,00 tipo de vaga: Tempo integral, efetivo clt pagamento: R$1.800,00 - r$2.900,00 por mês benefícios: Vale-transporte horário de trabalho: Dias úteis e finais de semana - escala 6x1 pagamento adicional: 13º salário adicional de férias comissão escolaridade: Ensino técnico completo (obrigatório) data de início prevista:(informação confidencial)
Disponibilidade
Domingo.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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