Vaga: Vaga de chefe de cozinha em Natal/RN
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Cargo/Função: chefe de cozinha
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Localização: Natal / RN
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Salário: a combinar
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Empresa: RH Ser Consultoria Empresarial
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Natal/RN do ramo Alimentos, contrata chefe de cozinha.
Atribuições
Área de atuação: Restaurantes Localização: Natal-Rn Atribuições: Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador Realizar o treinamento de novos funcionários Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio Estruturar cardápio e propor novos pratos Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha. Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto solicitado Realizar o controle de desperdícios Realizar outras atividades relacionadas ao cargo Requisitos: -Ensino médio completo. Conhecimentos em informática e práticas de cozinha. Experiência no cargo e com gestão de equipes de cozinha. Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno. Possuir cnh e veículo será um diferencial.. Escolaridade mínima exigida: Sem informação.
Tipo de Vínculo
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