Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Curitiba/PR

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Curitiba/PR do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.

Requisitos

Experiências e qualificações: Experiência comprovada como chefe de cozinha em restaurante. Conhecimento profundo da culinária tailandesa, ingredientes, temperos e técnicas de preparo. Habilidade para liderar e motivar uma equipe de cozinha. Se você é um apaixonado pela culinária tailandesa e tem o que é preciso para liderar uma cozinha de sucesso, envie seu currículo hoje mesmo.

Atribuições

Vaga para chefe de cozinha com conhecimento em comida tailandesa. Preparar, cozinhar e apresentar pratos autênticos da culinária tailandesa, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. Desenvolver novos pratos e atualizar o cardápio, mantendo o equilíbrio de sabores e características da culinária tailandesa. Supervisionar a equipe da cozinha, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos produzidos. Controlar estoques de alimentos, planejar compras e garantir que todos os produtos estejam em conformidade com as normas sanitárias. Treinar e orientar os membros da equipe na preparação de pratos tailandeses, técnicas de culinária e procedimentos de segurança alimentar.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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