Vaga: Vaga de Açougueiro em Rio de Janeiro/RJ

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Publicada há: 9 dias

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Açougueiro.

Atribuições

Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o retalhamento das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas. Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade. Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas. Proceder controles estabelecidos na área de atuação. Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto. Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Requisitos: Experiência como açougueiro desejável conhecimento em desossa ensino médio completo benefícios: Vale transporte salário: R$ 1.780,00 + insalubridade r$356,00 jornada de trabalho: Escala 6x1 - carga horário de 7h20 por dia.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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