Vaga: Vaga de Padeiro de Hotelaria Offshore em Araruama/RJ

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Araruama/RJ do ramo Alimentos, contrata Padeiro de Hotelaria Offshore.

Atribuições

-Produção de variedades de itens e refeições para composição de café da manhã da pousada/restaurante; -produzir as massas de pão, doces ou salgados, recheios e coberturas se relaciona com toda área de confeitaria; -preparar a composição da mesa a ser servido o café da manhã; - Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar; - Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas; - Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança; Requisitos - Formação em gastronomia ou confeitaria; - experiência como padeiro, confeiteiro ou cargo similar; - Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa; - experiência com técnicas de produção de massas, salgados, decoração de bolos, doces; - Flexibilidade para trabalhar de madrugada; - Residir em araruama ou cidades vizinhas.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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Porque a vaga é confidencial?

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