Vaga: Vaga de Cozinheiro em Goiania/GO

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Goiânia/GO do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.

Atribuições

• preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os; • preparar refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos, conforme a necessidade; • zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; • executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho. • executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando, qualidade e vencimento; • executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação; • preparar os alimentos de acordo com instruções da nutricionista, orientando os auxiliares para garantir o preparo de todas as refeições na qualidade desejada e no prazo; • estar atento as necessidades de reposição de alimentos de acordo com o cardápio estabelecido; • manter-se atento a organização e limpeza da cozinha.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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