Vaga: Forneiro Pizzaria em Sao Paulo/SP

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Descrição Geral

Acender forno a lenha, fornear pizzas. Produzir insumos, porcionar e higienizar alimentos. Manusear máquina de fatiar, moedores e demais equipamentos da rotina da função. Fazer massa, bolear e abrir. Montar pizzas. Saber fazer bordas. Fornear pizza em forno a lenha. Garantir que a massa e demais ingredientes estejam devidamente assados. Saber tempo do forno para diferentes espessuras de massas e coberturas. Cortar e finalizar pizzas. Conferir pedidos. Liberar pizza para entrega. Organizar ambiente de trabalho. Limpar, lavar e secar louças, equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho antes do preparo da pizza e ao final do expediente.

Requisitos

Experiência com forno a lenha

Disponibilidade

Sábado, Domingo, Noite.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

Benefícios

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Porque a vaga é confidencial?

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