Vaga: CHAPEIRO em Cotia/SP
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Cargo/Função: Chapeiro
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Localização: JARDIM SABIA, Cotia / SP
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Salário: R$ 2.226,00
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Empresa: ******** - Ver dados da empresa
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de cotia/sp do ramo comércio, com 50 funcionários, contrata chapeiro
Requisitos
- experiência prévia como chapeiro ou em funções similares em cozinhas de restaurantes, lanchonetes ou padarias. - conhecimento sobre técnicas de cocção e manipulação segura de alimentos. - habilidade para trabalhar em um ambiente e sob pressão. - boa comunicação e trabalho em equipe. - disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Atribuições
- preparação de alimentos: Cortar, temperar e preparar ingredientes para serem cozidos na chapa, garantindo que estejam prontos para o uso. - cocção na chapa: Cozinhar os alimentos na chapa quente, controlando a temperatura e o tempo de cocção para garantir que os pratos sejam servidos no ponto ideal. - montagem de pratos: Organizar e apresentar os pratos de forma atraente, seguindo os padrões de apresentação do estabelecimento. - controle de qualidade: Garantir que os alimentos preparados atendam aos padrões de qualidade e sabor, realizando testes de sabor e. - limpeza e organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. - colaboração em equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a entrega de produtos dentro dos prazos. - atendimento ao cliente: Em alguns casos, interagir com clientes, especialmente em estabelecimentos que oferecem pratos feitos na hora, para entender suas preferências e oferecer recomendações.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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