Vaga: Vaga de Açougueiro em Rio das Ostras/RJ

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Publicada há: 4 horas

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Rio das Ostras/RJ do ramo Alimentos, contrata Açougueiro.

Atribuições

Principais responsabilidades: - realizar o corte, desossa e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteína. - atender clientes, prestando informações sobre os produtos, cortes e formas de preparo. - controlar a validade, qualidade e armazenamento adequado das carnes. - higienizar e manter limpo o ambiente de trabalho, os utensílios e os equipamentos utilizados. - embalar, pesar e precificar os produtos conforme a demanda do estabelecimento. - aplicar técnicas de conservação, como resfriamento e congelamento, garantindo a durabilidade dos produtos. - seguir normas de higiene e segurança alimentar para evitar contaminações e garantir a qualidade da carne. Requisitos: - experiência com cortes e manuseio de carnes (desejável). - conhecimento em normas sanitárias e boas práticas de manipulação de alimentos. - habilidade com facas e equipamentos específicos do açougue. - agilidade, atenção aos detalhes e bom atendimento ao cliente.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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