Vaga: Vaga de açougueiro em Candeias do Jamari/RO

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Candeias do Jamari/RO do ramo Alimentos, contrata açougueiro.

Atribuições

Atribuições: Abate de bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Prepara carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Trata vísceras limpando e escaldando. Prepara carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realiza tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalha em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Na entrevista.

Tipo de Vínculo

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