Vaga: Vaga de Cozinheiro em Santo Andre/SP
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Santo Andre / SP
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Salário: a combinar
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Empresa: Manpower Staffing Ltda
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Santo André/SP do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Atribuições
• preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos; • selecionar as verduras e legumes que serão utilizadas; • efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando cozimento quando solicitado; • auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e ndo as preparações ao balcão. • verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados; • efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, seguindo a quantidade e qualidade, pré estabelecida, ndo-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do manual de higiene; • apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas; • zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; • efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas. • manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados; • auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, usuário, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos, etc.; • distribuir o café pelos diversos locais da empresa, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas; • executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Requisitos e qualificações ensino médio completo; experiência como auxiliar/oficial de cozinha. #preparaçãoderefeições #higienenacozinha #qualidadealimentar #organizaçãonacozinha #cozinhaprofissional #vagasmanpower
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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