Vaga: Vaga de Maître de Restaurante em Sao Paulo/SP

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Alimentos, contrata Maître de Restaurante.

Atribuições

AUX DO GERENTE, GERENCIAMENTO DE SALÃO,RESPONSAVEL PELA IMPLANTAÇÃO E CUMPRIMENTO DE ESCALA DE HORÁRIOS E FOLGAS, RESPONSAVEL PELO CONTROLE DE QUALIDADE DOS PRATOS QUE ESTÃO SENDO SERVIDOS A MESA,ABERTURA E FECHAMENTO DA OPERAÇÃO GERAL DA UNIDADE, RESPONSAVEL PELA BRIGADA DE SALÃO E BAR, RESPONSAVEL PELA CORRETA HIGIENIZAÇÃO E ESTERELIZAÇÃO DO ENXOVAL DE SALÃO E BAR, RESPONSAVEL PELO USO DE EPIS, IMPLANTACAO DAS ORIENTACOES EXIGIDAS PELA LEGISTACAO SANITARIA VIGENTE DA SUA REGIAO, RESPONSAVEL PELO TREINAMENTO E BRIGADA DO SALÃO

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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