Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Amontada/CE
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Cargo/Função: Chefe de cozinha
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Localização: Amontada / CE
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Salário: a combinar
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Empresa: Casa de Pedra
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Publicada há: 5 horas
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Amontada/CE do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.
Atribuições
A casa de pedra, localizada em icaraizinho de amontada - ceará, busca um chef de cozinha para criar experiências gastronômicas personalizadas para os hóspedes. Requisitos: Experiência anterior como chef de cozinha em hotéis boutique, restaurantes fine dining ou casas de alto padrão. Conhecimento em técnicas da gastronomia nacional e internacional, com execução de menus sofisticados. Formação em gastronomia ou áreas afins. Inglês será um diferencial. Disponibilidade para residir em icaraizinho de amontada - ceará. Atividades: Criar experiências gastronômicas personalizadas para os hóspedes. Coordenar a equipe de cozinha, garantindo padrão de qualidade e eficiência. Criar e atualizar fichas técnicas para todos os pratos, garantindo padronização e controle de custos. Gerenciar o relacionamento com fornecedores, negociando preços e assegurando a qualidade dos insumos. Salário: Null.
Tipo de Vínculo
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