Vaga: Vaga de Cozinheiro em Londrina/PR

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Publicada há: 2 horas

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Londrina/PR do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.

Atribuições

Responsabilidades preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos; selecionar as verduras e legumes que serão utilizadas; efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando cozimento quando solicitado; auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e ndo as preparações ao balcão. Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados; efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, seguindo a quantidade e qualidade, pré-estabelecida, ndo-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do manual de higiene; apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas; zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas. Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados; auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, usuário, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos, etc.; distribuir o café pelos diversos locais da empresa, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas; executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho. Requisitos: Ensino fundamental completo experiência comprovada na função benefícios: Vale alimentação (r$250) vale transporte refeição no local assistência médica assistência odontológica seguro de vida bônus mensal de assiduidade (r$100)

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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