Vaga: Vaga de Gerente geral em Curitiba/PR

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Curitiba/PR do ramo Administrativo, contrata Gerente geral.

Requisitos

Experiências e qualificações: Experiência no segmento de alimentos e bebidas; experiência em gestão de equipes.

Atribuições

Realizar abertura e fechamento do restaurante; coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores; organizar e supervisionar turnos; avaliar o desempenho da equipe; garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; treinar os colaboradores para práticas adequadas de atendimento ao cliente; implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante; cuidar das normas de etiqueta do negócio; administrar os garçons e chefes de cozinha na casa.

Tipo de Vínculo

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Porque a vaga é confidencial?

Empresa trancada

Algumas empresas anunciam uma vaga como
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Mas você pode candidatar-se tranquilamente
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