Vaga: Vaga de Auxiliar de Cozinha em Marilia/SP
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Cargo/Função: Auxiliar de Cozinha
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Localização: Marilia / SP
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Salário: a combinar
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Empresa: Madale Gelato Artesanal
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Marília/SP do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de Cozinha.
Atribuições
Bater as caldas para a produção do gelato, conforme as receitas; Passar as caldas pela produtora para produzir o gelato; Rechear e confeitar as cubas com os gelatos prontos; Produzir os bolos, brownies, pastas de pistache, nozes e amendoim conforme receitas disponibilizadas; Preparar fondue, brigadeiro, ganaches, caldas e etc, conforme receitas disponibilizadas; Produzir paletas conforme receita disponibilizadas; Cortar frutas, pesar e embalar; Fazer levantamento dos sabores a produzir no dia; Fazer check list de insumos; Fazer check list de utensílios; Fazer pedidos dos produtos, conforme necessidade e caso haja falta solicitar ao grupo de compras do whatsapp; Organização, limpezar e conferência das validades dos produtos utilizados no preparo; Organização e limpeza dos estoques dos pós e insumos; Manter limpo os ambientes da produção; Zelar pelos equipamentos utilizados na produção: ultra congeladores, câmaras frias, batedeiras, liquidificadores, fornos elétricos, máquina de paletas, geladeiras, freezers, termomix, e mantê-los limpos;
Disponibilidade
Sábado.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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