Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Santa Luzia/MG
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Cargo/Função: Chefe de cozinha
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Localização: Santa Luzia / MG
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Salário: a combinar
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Empresa: Grsa
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Publicada há: 4 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Santa Luzia/MG do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.
Atribuições
"higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do gerente da unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Degustar preparações. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes"
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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