Vaga: Efetivo CLT em Sao Joao de Meriti/RJ

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Descrição Geral

Necessário ter experiência na área, tanto nos itens frios (limpar peixe, fazer os cortes e preparar os makimonos, sushi e etc..) e na área do quente; Um auxiliar de sushiman apoia o sushiman na preparação de pratos japoneses, realizando tarefas como lavar, cortar e preparar ingredientes, auxiliar na montagem de sushi e sashimi, manter a área de trabalho limpa e organizada, monitorar e repor estoques de ingredientes e utensílios, e executar outras atividades conforme necessário para garantir a eficiência e qualidade no serviço e que seja organizado, comprometido e ágil.

Atribuições

Ajudar na elaboração de pratos da cozinha típica japonesa, quentes e frios. Elaborar pratos como sushis, sashimis, makimonos e outros pratos da culinária japonesa. Manusear e preparar os ingredientes, manter a organização e limpeza do local de trabalho, entre outras atividades.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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