Vaga: Vaga de Chefe de confeitaria em Cabo Frio/RJ
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Cargo/Função: Chefe de confeitaria
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Localização: Cabo Frio / RJ
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Salário: a combinar
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Empresa: Rosa de Saron
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Publicada há: 4 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Cabo Frio/RJ do ramo Alimentos, contrata Chefe de confeitaria.
Atribuições
A rosa de saron, renomada empresa na área de confeitaria, busca um cozinheiro(a) para integrar sua equipe em cabo frio, rj. O profissional será responsável por todas as atividades inerentes à função de confeitaria, desde a preparação de massas e recheios até a finalização e dos produtos. Responsabilidades e atribuições: Preparo de massas, cremes, coberturas e outros componentes de confeitaria, seguindo rigorosamente as receitas e padrões de qualidade da empresa. Montagem e decoração de bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria, garantindo a impecável dos produtos. Controle de estoque de ingredientes e materiais, solicitando reposição quando necessário. Manutenção da organização e limpeza do local de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Auxílio na organização e execução de eventos e encomendas especiais. Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade e segurança dos produtos. Atendimento às demandas da equipe e chefia, colaborando para o bom funcionamento da confeitaria. Auxílio em outras atividades da cozinha, conforme necessidade. Manutenção da organização e limpeza dos equipamentos utilizados. Participação em treinamentos e capacitações para aprimoramento das habilidades e conhecimento em confeitaria. Requisitos: Experiência comprovada na função de cozinheiro(a) em confeitaria. Conhecimento em técnicas de confeitaria, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas e decoração. Domínio das normas de higiene e segurança alimentar. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Proatividade, organização e comprometimento. Desejável conhecimento em diferentes tipos de confeitaria (bolos, tortas, doces, etc.). Salário e horário: A combinar.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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