Vaga: Pizzaolo em Cotia/SP
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Cargo/Função: Pizzaiolo
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Localização: Jardim Sabia, Cotia / SP
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Salário: R$ 2.019,00
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Empresa: Padaria Michelli - Ver dados da empresa
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Publicada há: 7 dias
Descrição Geral
O pizzaiolo é o profissional responsável pela preparação e cocção de pizzas, garantindo a qualidade e o sabor dos produtos oferecidos. Este cargo é fundamental para o sucesso da nossa pizzaria, pois envolve não apenas habilidades culinárias, mas também criatividade e atenção aos detalhes.
Requisitos
Experiência prévia como pizzaiolo ou em funções similares em pizzarias ou restaurantes. Conhecimento sobre diferentes tipos de massas, molhos e ingredientes. - Habilidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão. - Boa comunicação e trabalho em equipe. - Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Atribuições
Preparar a massa da pizza, seguindo as receitas e padrões estabelecidos. - Montar as pizzas com os ingredientes adequados, garantindo a apresentação e o sabor. - Assar as pizzas no forno, controlando o tempo e a temperatura para obter o ponto ideal. - Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. - Colaborar com a equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente. - Criar novas receitas e combinações de sabores, contribuindo para o cardápio da pizzaria. - Atender pedidos especiais e personalizações de clientes.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
Benefícios
Vale transporte, Cesta básica, refeição no local e plr
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