Vaga de Hotel Contrata Cozinheiro

Descrição Geral

Atividades executar serviços de preparação das refeições de acordo com cardápios elaborados e aprovados pela empresa. Verificar as reposições, bem como solicitar compra de alimentos e outros suprimentos para cozinha. Executar e/ou coordenar a limpeza da cozinha, bem como sua conservação, providenciando para que os suprimentos do restaurante sejam guardados em locais aborar com outros membros da equipe de cozinha, incluindo chefs e cozinheiros mais experientes, para garantir uma operação de cozinha eficiente e harmôiliar no recebimento e armazenamento de ingredientes, verificando a qualidade e a conformidade com as especificações do hotel. Participar na montagem e organização dos ingredientes e equipamentos necessários para o serviçter uma área de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar. Assegurar que todos os equipamentos e utensílios sejam limpos e armazenados adequadamente.