Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Vaga de cozinheiro para a cidade de salvador-Ba. Responsável por elaborar a alimentação servida no restaurante, respeitando os métodos de cozimento e padrões de qualidade, conforme os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da instituição, sob a luz do código de ética preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, conforme as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória certificar-Se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final e verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade. Requisitos: Experiência de até 6 meses no segmento boa comunicação e habilidades interpessoais. Se candidate nd.