Vaga de Gerente de Restaurante

Descrição Geral

atenção as informações: a cidade antes de se candidatar só envie o curriculo, efetue cadastro ou contato se tiver o perfil da vaga respeite o prazo de envio do currículo não temos informações além das contidas na publicação não somos responsáveis pelo anúncio, processo de recrutamento e seleção evitem comentários que possam abrir debates se conhece alguem com perfil, comente o @ aqui. Horário: horário de fechamento, 01 folga por semana + folga domingo mês. Remuneração: salário à combinar + adicional r$300,00 + r$700,00 bônus gorjeta + R$600,00 meta + vt + alimentação. Requisitos: ensino médio completo ou ensino superior cursando. Ter disponibilidade para o horário de fechamento. Atividades a serem desenvolvidas: Gestão de qualidade e segurança alimentar: monitoramento da cadeia de frio: garantir que refrigeradores E congeladores estejam operando nas temperaturas corretas e registrar esses dados diariamente. Auditoria De higiene: verificar se a equipe de sushibar e cozinha segue os protocolos de manipulação (uso de redes, Higienização de mãos, validade de insumos fracionados).Gestão de desperdício liderança e gestão de Equipe eficiência operacional e salão: garantir que a engrenagem funcione sem atrasos manutenção e Estrutura.