Vaga: Vaga de Padeiro em Vitoria/ES
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Cargo/Função: Padeiro
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Localização: Vitoria / ES
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Salário: a combinar
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Empresa: Quitanda
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Vitória/ES do ramo Alimentos, contrata Padeiro.
Atribuições
? Responsável por elaborar produtos da padaria, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho; ? Responsável por toda a produção de pães (pão francês, pães rústicos, panetone, baguetes, fermentação natural, brioche, pães recheados, sonhos, etc); ? Zelar pela qualidade dos produtos e acompanhamento de validade, controle de estoque e atividades rotineiras ligadas à área de padaria; ? Sugerir pedidos de matéria prima; ? Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa; ? Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes (. elaboração de produtos sem glúten ou veganos); ? ZelaR pela segurança e bom uso dos equipamentos; ? Mantém o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados; ? Cuida da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes; ? Segue as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas Utiliza todos os EPIs indicados nos documentos legais e conforme treinamento; ? Mantém um bom relacionamento com os colegas de trabalho;
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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