Vaga: Vaga de Chefe de Portaria de Hotel em Porto Alegre/RS

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Porto Alegre/RS do ramo Hotelaria e Turismo, contrata Chefe de Portaria de Hotel.

Atribuições

Responsabilidades: liderar a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar controlar o custo do departamento cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente organizar inventários e controles de cozinha elaborar e revisar os menus e cardápios elaborar receitas para os cardápios e buffets, respeitando o custo do departamento garantir a padronização dos alimentos conforme a ficha tecnica supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos supervisionar a montagem e dos buffets controlar e registrar as sobras e desperdício autorizar compras ou efetuar requisições de produtos. #li-Onsite.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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Porque a vaga é confidencial?

Empresa trancada

Algumas empresas anunciam uma vaga como
“confidencial” quando o processo é sigiloso e
a empresa vai substituir um colaborador.

Mas você pode candidatar-se tranquilamente
e com segurança, pois ao avançar no
processo você saberá qual é a empresa.