Descrição Geral

Pedidos e recebimentos da cozinha; mise en place; checklist de itens do cardapio; acompanhamento de estoque de insumos e itens de produção; preparo dos pratos....Continuar lendo

Requisitos

Mínimoem cozinha de bares e restaurantes....Continuar lendo

Atribuições

Manter a cozinha limpa e sanitizada nas áreas de preparação antes e após o uso; verificar os níveis de estoque; trabalhar em equipe; zelar pela manutenção dos utensílios; monitorar...Continuar lendo

Atribuições

Manter a cantina limpa e organizada Preparar cardápios elaborados pela nutricionista Montar marmitas ...Continuar lendo

Atribuições

Auxiliar o nutricionista no gerenciamento da produção e na distribuição de refeições, na higiene do ambiente, no atendimento ao cliente e no controle de estoque, por meio do repass...Continuar lendo

Atribuições

Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições; preparar as refeições atendendo os padrões de qualidade e fichas técnicas do restaurante; auxiliar na higienização de...Continuar lendo

Atribuições

Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; preparar os ingredientes para usar no processo culinário; cozinhar em diversos ute...Continuar lendo

Atribuições

Preparar refeições em restaurantes, clubes, hospitais, indústrias, domicílios e outros locais, temperando os alimentos. Refogar, assar, cozinhar, fritar ou tratar de outro modo, pa...Continuar lendo

Atribuições

Elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa; organizar a produção do dia, controlar o estoque dos freezers e geladeiras, encaminhar o cozimento...Continuar lendo