Descrição Geral

Estamos buscando um profissional da área de compras para fazer parte da nossa equipe, e atuar como comprador de alimentos. Este profissional será responsável pelas aquisições de materiais, insumos, serviços e gestão de estoques para o atendimento dos nossos restaurantes.

Requisitos

?de experiência comprovada na área de compras. ? Formação em administração ou áreas afins. ? Técnicas de negociação. ? Nível intermediário do pacote ms office e noções de matemática financeira.

Superior Completo

Atribuições

? Responsável pelo desenvolvimento, negociação e gestão da carteira de fornecedores de bebidas, carnes, aves, peixes, insumos, materiais e serviços. ? Análise e gestão do estoque central para atendimento dos restaurantes. ? Realizar pesquisas de mercado para identificar fornecedores e produtos que atendam aos padrões de qualidade e custos estabelecidos. ? Negociar termos e condições contratuais com fornecedores, garantir as vantagens competitivas e condições favoráveis para a empresa. ? Monitorar e analisar o desempenho dos fornecedores, identificar oportunidades de melhorias e assegurar a conformidade com os padrões estabelecidos. ? Atender a demanda dos restaurantes e garantir a disponibilidade dos produtos em estoque na data e quantidade correta, e dentro dos padrões de qualidade estabelecidos. ? Encaminhar os pedidos de compras para aos fornecedores e fazer follow-up de entrega e assegurar o cumprimento das condições negociadas. ? Elaborar os procedimentos e kpi`s da área de compras. ? Gestão de indicadores da área.

Disponibilidade

Manhã, Sábado, Tarde.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

Benefícios

Plano de saúde unimed, vale alimentação, vale refeição, auxilio combustível, almoço no local