Vaga: Vaga de Padeiro de Hotelaria Offshore em Araruama/RJ
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Cargo/Função: Padeiro de Hotelaria Offshore
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Localização: Araruama / RJ
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Salário: a combinar
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Empresa: Hotel Pousada Algodao da Praia
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Araruama/RJ do ramo Alimentos, contrata Padeiro de Hotelaria Offshore.
Atribuições
-Produção de variedades de itens e refeições para composição de café da manhã da pousada/restaurante; -produzir as massas de pão, doces ou salgados, recheios e coberturas se relaciona com toda área de confeitaria; -preparar a composição da mesa a ser servido o café da manhã; - Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar; - Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas; - Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança; Requisitos - Formação em gastronomia ou confeitaria; - experiência como padeiro, confeiteiro ou cargo similar; - Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa; - experiência com técnicas de produção de massas, salgados, decoração de bolos, doces; - Flexibilidade para trabalhar de madrugada; - Residir em araruama ou cidades vizinhas.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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