Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Atibaia/SP

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Publicada há: 6 horas
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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Atibaia/SP do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.

Atribuições

Procuramos um(a) chefe de cozinha experiente e apaixonado(a) por culinária para liderar nossa equipe e criar experiências gastronômicas inesquecíveis. O candidato ideal será responsável por todas as operações da cozinha, desde o planejamento de menus até a gestão da equipe. Responsabilidades: Gestão da cozinha: Supervisionar todas as atividades da cozinha, garantir a qualidade dos alimentos e a higiene do ambiente. Planejamento de menus: Criar e desenvolver menus inovadores e saborosos, adaptando-os às estações do ano e às tendências do mercado. Gestão de equipe: Contratar, treinar e desenvolver a equipe de cozinha, delegando tarefas e garantindo um ambiente de trabalho positivo. Controle de custos: Gerenciar o estoque de alimentos, bebidas e equipamentos, otimizando os custos e garantindo a rentabilidade da cozinha. Atendimento ao cliente: Interagir com a equipe de serviço para garantir a satisfação dos clientes e a qualidade do atendimento. Obras na cozinha melhores restaurantes perto de mim requisitos: Experiência comprovada como chefe de cozinha em hotelaria. Formação em gastronomia ou curso técnico em cozinha. Conhecimento em técnicas culinárias clássicas e contemporâneas. Habilidade para liderar equipes. Criatividade e paixão por culinária. Domínio de softwares de gestão de restaurantes (desejável). Como se candidatar:(informação confidencial) atenção! Se ao se candidatar a uma vaga de emprego, você receber como resposta uma mensagem solicitando qualquer forma de pagamento, ou exigindo a inscrição em algum curso, trata-se de fraude! Denuncie para (email confidencial) .

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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