Vaga: Vaga de cozinheiro em Baixio/CE

  • Cargo/Função: cozinheiro

  • Localização: Baixio / CE

  • Salário: a combinar

  • Empresa: Aldeola BY SLAVIERO HOTEIS HOTEL BOUTIQUE & SPA PONTA DE INHAMBUPE

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Baixio/CE do ramo Alimentos, contrata cozinheiro.

Atribuições

preparar alimentos, transformando ingredientes brutos em pratos deliciosos e atrativos preparar as refeições com o direcionamento do líder imediato atuar de acordo com a ficha técnica respeitando as quantidades e qualidade da elaboração dos pratos controlar os desperdícios, estoque de mercadorias, qualidade do estoque, insumos e utensílios realizar inspeção nas geladeiras câmaras e liderar equipe da cozinha realizar o pré-Preparo e preparo de alimentos frios e quentes conforme orientação e cardápio do dia montar buffets, bandejas e distribuir nos locais de consumo Providenciar a reposição dos alimentos nos pontos de distribuição orientar o 2 cozinheiro e auxiliares de cozinha preparar o cardápio de acordo com a programação do dia Atender ao pedido de cardápio através da comanda inspecionar o recebimento das mercadorias na ausência da chefia Requisitos indispensáveis: Nivel médio completo necessário possuir experiência na área necessário possuir experiência na área Possuir curso em gastronomia ou áreas afins será considerado diferencial residir em baixio ou nas proximidades.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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