Vaga: Vaga de Pizzaiolo em Belo Horizonte/MG

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Publicada há: 8 horas

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Belo Horizonte/MG do ramo Alimentos, contrata Pizzaiolo.

Atribuições

Empresa no ramo alimentício, está contratando para: Pizzaiolo atividades: Preparar o ambiente de trabalho, organizando maquinário, equipamentos e utensílios; verificar e suprir o estoque de ingredientes, a fim de atender ao cardápio pré-definido; preparar o mise em place em função do cardápio da pizzaria, porcionando os ingredientes previamente, a fim de assegurar o padrão das receitas; preparar massas de pizza e molho de tomate; preparar os insumos para fabricação de pizzas (fatiar cebolas, tomates, embutidos, legumes triturar os queijos e desossar, picar e refogar carnes e aves); montar e assar pizzas salgadas e doces; acondicionar as pizzas em pratos, bandejas ou placas, para serviço nas mesas e em caixas, para serviço de entrega em domicílio; preparar massas como lasanha, espaguete e canelone; verificar e manter a qualidade e higienização das ferramentas de trabalho, a qualidade dos alimentos e seguir às normas de segurança do local de cozinha; zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas; descartar os resíduos e as embalagens usadas, de acordo com as regras do estabelecimento. Requisitos obrigatórios: Ensino fundamental; experiência com preparação de insumos para fabricação de pizzas e conhecimento prático sobre a produção de pizzas. Requisito desejável: Experiência com forno de esteira e abertura de massa na mão. Salário: R$1.850,00 benefícios: Vt ou auxílio combustível após período de experiência: Plano odontológico, plano de saúde e seguro de vida formato: Presencial regime: Clt horário de trabalho: 17h às 00h30 (terça-feira a domingo e feriados) folga toda segunda-feira (pode haver alteração com aviso prévio) e um domingo no mês. Local de trabalho: Carlos prates – belo ho

Disponibilidade

Domingo.

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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