Vaga: Vaga de Chefe de cozinha em Brasilia/DF

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Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Brasília/DF do ramo Alimentos, contrata Chefe de cozinha.

Atribuições

I - supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da - zelar para que os pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os horários, postura, uniforme, e conduta dos funcionários de cozinhaiv - fazer o controle de estoque diário, de todos os produtos, incluindo-se aí cereais, proteínas, vegetais, frutas, material de limpeza, etc.v buscar sempre otimizar os recursos utilizados, exemplo: Consumo de água, luz, gás, e também dos insumos fazer relatório informativo de perdas e quebras do setor, e entregar sempre ao administrativo. A combinar morar no df, ter experiência comprovada em carteira por maise ter disponibilidade de horário. Carga horária: (email confidencial).

Tipo de Vínculo

Efetivo .

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