Vaga: Vaga de sushiman em Brasilia/DF
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Cargo/Função: sushiman
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Localização: Brasilia / DF
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Salário: a combinar
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Empresa: RESTAURANTE GURUME
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Brasília/DF do ramo Alimentos, contrata sushiman.
Atribuições
Responsabilidades: - Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa - Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho - Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade - Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar - Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha. Requisitos: - experiência como Sushiman, preferencialmente em restaurantes japoneses renomados - Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa - Habilidade em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos - Comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes - Respeito às normas de higiene e segurança alimentar - Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe - Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados. Escolaridade mínima exigida: Sem informação.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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