Vaga: Vaga de açougueiro em Candeias do Jamari/RO

  • Cargo/Função: açougueiro

  • Localização: Candeias do Jamari / RO

  • Salário: a combinar

  • Empresa: Fortal Supermercado

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Descrição Geral 
Empresa localizada na cidade de Candeias do Jamari/RO do ramo Alimentos, contrata açougueiro.
Atribuições 
Atribuições:
Abate de bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas.
Prepara carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais.
Trata vísceras limpando e escaldando.
Prepara carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando.
Realiza tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes.
Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo.
Trabalha em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Na entrevista.
Tipo de Vínculo 
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