Vaga: Vaga de Cozinheiro em Cascavel/PR
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Cascavel / PR
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Salário: a combinar
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Empresa: Hotel Fazenda Vale Alvorada
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Cascavel/PR do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Atribuições
Vaga para cozinheiro no hotel fazenda. Tipo de vaga - efetivo 44h semanais trabalha 5 dias, folga dois dias na semana (informação confidencial). Após período de experiência (informação confidencial)e adicional de meta após 55 refeições mês: 2% valor líquido alimentação (informação confidencial) combustivel (informação confidencial) toledo. (informação confidencial) sede alvorada. área e especialização profissional: Alimentação local de trabalho: Sede alvorada, cascavel, pr (área rural) organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha. Preparar marmitas para congelamento. Experiência em buffet e a la carte. Fazer produções (massas, pães, geleias, etc) preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.) cozinhar em diversos utensílios ou grelhas, preparar saladas, sobremesas, bebidas entre outros. Garantir arrumando os pratos antes de serem servidos manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Fazer limpeza de todo restaurante, banheiros, varanda e refeitório equipe de cima a baixo, mesas, utensílios e equipamentos. Lavagem e secagem de louças guardando no local adequado. Atender clientes, fazer pedidos e reposição. Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente verificar a qualidade dos ingredientes monitorar e contar o estoque fazendo listagem de compras e pedidos sempre quando necessário. Requisitos: Espírito de liderança. Experiência em produção de alimento a la carte e buffet possuir veículo próprio. Trabalhar no meio rural. Registro em dois anos. Referência dois locais de trabalho.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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