Vaga: Vaga de Cozinheiro em Colombo/PR
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Colombo / PR
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Salário: a combinar
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Empresa: Hotel Maua
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Colombo/PR do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Atribuições
• Planejamento de quantitativos, tipos de alimentos e montagem do buffet; • Porcionamento de alimentos; • Pré-preparo, preparo e finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos; • Lavar hortifrutis, louças, panelas, chapas, entre outros; • Guardar e organizar alimentos em estoque seco e resfriados/congelados; • Recebimento e conferência de mercadorias e ou serviços; • Realizar a limpeza de modo geral do ambiente de trabalho; • Gerenciar e contagem de estoques; • Gerenciar brigadas de cozinha.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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