Vaga: Vaga de Auxiliar de cozinha em Estancia Velha/RS
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Cargo/Função: Auxiliar de cozinha
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Localização: Estancia Velha / RS
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Salário: a combinar
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Empresa: Sabor Perfeito Buffet e Restaurante Ltda
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Estância Velha/RS do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de cozinha.
Atribuições
Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições. Separar ingredientes e instrumentos necessários ao preparo; iniciar o preparo do cardápio; pré-preparar os alimentos sob sua responsabilidade (hortaliças, frutas, cereais, sobremesas, carnes, bebidas, entre outros); processar os alimentos conforme orientações do cozinheiro. Organizar e manter limpa a área de trabalho. Realizar atividades relacionadas ao abastecimento da unidade. Controlar a qualidade dos materiais durante o recebimento e armazenamento. Higienizar e lavar utensílios e equipamentos da cozinha e refeitório. Higienizar cozinha e refeitório. Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto. Organizar e limpar a área de distribuição. Fazer uso e estocar adequadamente insumos e matéria prima evitando desperdícios e zelando pelo uso correto dos mantimentos estocados. Controlar a distribuição das refeições, realizando a reposição das preparações e de utensílios.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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