Vaga: Vaga de gerente de restaurante em Eusebio/CE
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Cargo/Função: gerente de restaurante
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Localização: Eusebio / CE
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Salário: a combinar
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Empresa: Confidencial O que é isso?
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Eusébio/CE do ramo Alimentos, contrata gerente de restaurante.
Atribuições
Atividades principais monitorar a qualidade do serviço e dos alimentos coordenar as atividades da equipe de cozinha e delivery gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e garantindo que os níveis de estoque sejam adequados negociar com fornecedores e controlar os custos de insumos: monitorar e analisar as vendas e os custos para maximizar a lucratividade. assegurar que o restaurante cumpra todas as regulamentações de saúde, segurança e higiene. manter todos os registros necessários e realizar inspeções regulares. Pré-Requisitos graduação em administração, hotelaria, gastronomia ou área relacionada certificações em áreas de gestão de alimentos e segurança (um diferencial excel avançado.
Tipo de Vínculo
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