Vaga: Vaga de pizzaiolo em Florianopolis/SC
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Cargo/Função: pizzaiolo
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Localização: Florianopolis / SC
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Salário: a combinar
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Empresa: Confidencial O que é isso?
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Florianópolis/SC do ramo Alimentos, contrata pizzaiolo.
Atribuições
¡Venha fazer parte da nossa equipe! Fonte do anúncio: (Informação Confidencial) rede de restaurante está procurando pizzaiolo com disponibilidades os finais de semana. Procuramos um perfil por- Ativo, disposto e dedicado, com postura profissional e crescer na nossa empresa além de zelar pelo preparo e qualidade das massas e demais ingredientes utilizados no preparo da pizza. Assim como também zelar pela higiene do local de trabalho. Fonte do anúncio: (Informação Confidencial) preparo de massas de pizzas, focaccias e crostinis. Montagem de pizzas. Fornear, mantendo o padrão do produto. Manter forno limpo e na temperatura ideal para preparo das massas. Abastecimento das cubas de ingredientes. Manter higienizado toda área de pré-Produção e preparo, antes, durante e depois do funcionamento. Manter higienizado os utensílios. Conferir estoque de produção antes da abertura do restaurante. Responsável pela lista de pedidos de produtos cabe a este profissional também verificar a qualidade da higienização das ferramentas, a qualidade dos alimentos e ficar atento às normas de segurança do local da forneria. Controlar a validade dos produtos e alimentos. Responsável por direcionar o auxiliar nas suas atividades. Verificar se as pizzas e entradas foram finalizadas conforme o padrão da casa. Garantir o padrão da massa. Responsáveis pela produção de focaccia. Porcionamento e bolear massas. Abertura de massas. Montagem de pizzas. Montagem da praça de finalização: tomate confit, rúcula, búfala, molho salada tomato, prosciutto, creme deta, gema curada, pesto azeitona, manjericão, pecorino, parmesão, azeite trufado, pimenta do reino, requeijão. Benefícios: fonte do anúncio: (Informação Confidencial) vale transporte. Vale alimentação. Fonte do anúncio: (Informação Confidencial) e-Mail: (Email Confidencial) assunto: pizzaiolo fabbrica atenção! : não realize pagamentos para participação de processos seletivos não compre cursos ção identificou algum problema nesta vaga? Informe/denunci
Tipo de Vínculo
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