Vaga: COZINHEIRO em Londrina/PR
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Cargo/Função: Cozinheiro
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Localização: Petropolis, Londrina / PR
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Salário: R$ 2.000,00 a R$ 2.500,00
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Empresa: SABOR&AR - Ver dados da empresa
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Publicada há: 8 dias
Descrição Geral
Preparar pratos de acordo com o cardápio, seguindo receitas e fichas técnicas para garantir consistência no sabor e apresentação. Assegurar o preparo e a cocção dos alimentos dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar. Realizar a mise en place, organizando os ingredientes necessários para o preparo de cada prato. Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado, seguindo as normas de higiene e segurança. Controlar o tempo de preparo dos pratos, garantindo a entrega dentro do prazo estipulado. Contribuir para a elaboração de novos pratos e revisões do cardápio, sugerindo melhorias criativas. Monitorar o uso dos insumos, minimizando desperdícios e reportando a necessidade de reposição de estoque. Auxiliar na organização e conservação dos alimentos, assegurando que todos os produtos estejam dentro do prazo de validade e armazenados corretamente. Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha e atendimento, mantendo a comunicação clara e eficiente para garantir o bom funcionamento do serviço.
Requisitos
Proativo, comprometido, trabalho em equipe, organizado.
Atribuições
Preparar refeições em restaurantes, clubes, hospitais, indústrias, domicílios e outros locais, temperando os alimentos. Refogar, assar, cozinhar, fritar ou tratar de outro modo, para atender a exigências de cardápios e pedidos dos clientes.
Disponibilidade
Noite, Domingo, Sábado.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
Benefícios
PLANO DE SAÚDE; PLANO ODONTOLÓGICO; VALE TRANSPORTE; GINÁSTICA LABORAL; SEGURO DE VIDA; ALIMENTAÇÃO NO LOCAL
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