Vaga: Chef de cozinha em Petropolis/RJ
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Cargo/Função: Chefe de Cozinha
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Localização: Petropolis / RJ
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Salário: R$ 3.000,00 a R$ 4.000,00
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Empresa: Brownie do Ton - Ver dados da empresa
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Descrição Geral
Chef de cozinha com experiência, capaz de elaborar novos pratos de gastronomia internacional, com ficha técnica, controle de insumos, organização de produção, compras, estoque e armazenamento dos alimentos afim de evitar desperdício. Necessário trabalhar em equipe.
Atribuições
Supervisionar e cozinhar em restaurante a lá carte de gastronomia internacional. Orientar e avaliar a equipe nas execuções de tarefas. Responsável pelo levantamento das produções e insumos necessários e desenvolvimento de fichas técnicas.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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