Vaga: Vaga de Auxiliar de Cozinha em Porto Alegre/RS
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Cargo/Função: Auxiliar de Cozinha
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Localização: Porto Alegre / RS
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Salário: a combinar
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Empresa: Hotel Ibis Porto Alegre Aeroporto
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Porto Alegre/RS do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de Cozinha.
Atribuições
Auxiliar de Cozinha Escala 6X1 Horário das 15h às 23h10 Salário R$1.668,00 Benefícios: Vale transporte, alimentação no local, plano de saúde, prêmio no valor de R$ 200,00 Responsabilidades e atribuições: Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário. Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de colaboradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela dos mesmos. Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços. Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem. Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais. Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
Disponibilidade
Tarde, Noite.
Tipo de Vínculo
Efetivo .
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