Vaga: Vaga de Atendente de Lanchonete em Rio de Janeiro/RJ

Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Atendente de Lanchonete.

Objetivo do cargo:
Proporcionar uma experiência de excelência aos clientes por meio de um atendimento cordial e eficaz e preparo de produto no mais alto padrão de qualidade e Segurança Alimentar, com base em processos operacionais padronizados.

Atividades do cargo:
• Atuar em patamar de excelência nas áreas de atendimento e produção (caixa, balcão, vendas, salão, apoio/entrega, chapa, copa, saladeira, sorvete, tostadeira, e estufa de carnes).
• Atender clientes no balcão, identificando suas necessidades e orientando-os com informações sobre campanhas, promoções, produtos e novidades.
• Realizar vendas conforme processo estruturado dos passos de venda sugestiva e complementar.
• Verificar a falta de produtos nas seções de vendas e produção e fazer o devido abastecimento e/ou solicitar ajuda ao monitor.
• rapidamente ao gerente, clientes que apresentam insatisfação ou reclamações em relação aos produtos, serviço e atendimento para solução.
• Montar os pedidos com refeições, sanduíches e sobremesas de acordo com os padrões estabelecidos.
• Montar, desmontar, limpar e sanitizar equipamentos conforme treinamento e orientação dada pelo monitor e/ou equipe gerencial.
• Zelar pelos equipamentos e utensílios das áreas.
• Limpar maquinários e utensílios de acordo com os padrões estabelecidos.
• Manter a limpeza e organização em todas as áreas do restaurante, cumprindo com as escalas de limpeza, inclusive dos banheiros.
• Preparar os produtos do menu, de acordo com os padrões e procedimentos da empresa (tempos de preparo, validades, temperatura dos equipamentos, gramaturas), respeitando as normas internas de manipulação de alimentos e as da vigilância sanitária.
• Organizar e limpar estoques secos, refrigerados e/ou congelados e transportar mercadorias do caminhão de entrega até o local de estocagem.
• Em todos os momentos estar atento e cumprir com as normas de Segurança Alimentar, de acordo com os procedimentos e padrões e normas da ANVISA.

Efetivo