Vaga: Auxiliar de Cozinha em Sao Paulo/SP
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Cargo/Função: Auxiliar de cozinha
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Localização: PINHEIROS, Sao Paulo / SP
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Salário: R$ 1.612,08
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Empresa: Foodology - Ver dados da empresa
Descrição Geral
Organizar o local de trabalho com todos os ingredientes e equipamentos da cozinha necessários. Executar suas funções garantindo bpms e atendendo aos parâmetros estabelecidos pela empresa. Realizar o mise en place definidos e estabelecidos, cumprindo os parâmetros de qualidade e quantidade estabelecidos. Garantir o cumprimento na execução das receitas padrão definidas pelas diferentes marcas. Apoiar na recepção e verificação da qualidade dos produtos entregues pelo cp e fornecedores. Apoiar a ordem e controle do estoque, garantindo a rotação dos produtos no sistema fifo. Identificar vítimas e perdas e comunicá-las prontamente ao gerente de turno. Preparar os diferentes pratos incluídos no menu das diferentes marcas, cumprindo os tempos de cozimento e entregas exigidos. Garantir o uso adequado dos sistemas kds, kis, intuipos conforme apropriado. Efetuar limpeza diária da área de trabalho e limpeza profunda programada. Limpeza de bancadas, pratos, grelhas, salamandras, caldeirões e exaustores, banheiros e vestiários. Cuidar das ferramentas e equipamentos de trabalho. Manter o uniforme limpo e em bom estado e utilizá-lo durante todo o período de trabalho. Cumprir o seu horário de trabalho de acordo com o cronograma e comunicar prontamente ao chefe de cozinha sobre quaisquer contratempos. Outras funções que lhe sejam atribuídas em função da necessidade da operação. Tipo de vaga: Tempo integral, efetivo clt pagamento: A partir de r$1.612,00 por mês benefícios: Assistência médica assistência odontológica vale-transporte pagamento adicional: Adicional noturno bônus
Requisitos
Experiência de 6 meses no minimo, não precisa ser comprovada
Tipo de Vínculo
Efetivo .
Benefícios
Assistência médica, ao, vale transporte
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